Fondée en 1958, notre association des maîtres d'hôtels suisse est le symbole de l'excellence dans l'hospitalité.Ensemble, nous élevons les standards de service et de gestion hôtelière, contribuant ainsi à l'essor continu de notre industrie.
« Le dimanche 22 mars 2026 s’est tenue l’Assemblée générale de l’ASMH à l’Espace Gruyère de Bulle, où nous avons bénéficié d’un accueil particulièrement chaleureux.
À cette occasion, de nombreux partenaires, amis et membres ont répondu présents, contribuant à faire de cette rencontre un moment privilégié de partage et d’échanges.
Les photos de cette belle journée seront publiées prochainement.
Nous avons également le plaisir de vous présenter le « jeune » comité de l’ASMH : Dominique Vuillerme, Thierry de Balincourt, Diane Blanch, Esteban Valle, cindy savarin, Jaqui Lang, Paolo Della Gola Bigliotti
Un grand merci à eux pour leur engagement, leur excellente organisation et pour le succès de cette assemblée placée sous le signe de la convivialité. »
SORTIE ASMH
Les photos de l'évènement
Ce dimanche 1er juin 2025, un moment de convivialité a réuni nos membres et leurs familles à l’hôtel Victoria Glion....
Découvrez notre nouvelle rubrique dédiée aux maîtres d'hôtel : toutes les dernières actualités, événements et informations essentielles sur le monde de la gastronomie et du service.
Dimanche 2 février 2025, au cœur du Domaine de Châteauvieux, une page unique de la gastronomie s’est écrite. Esteban Valle, directeur de restaurant du domaine, célébrait ses 30 ans avec une vision audacieuse : mettre à l’honneur l’Art du Service en Salle à travers une expérience inédite.